Masamın üzeri kitap dolu. Günlerdir not almaktayım. Anlatmak istediğim onca şey var ki nereden başlasam diye uykularım kaçıyor. Aldığım notların tümü, zaman zaman hepimizin hayalini kurduğu konforlu, işlevsel ve estetik bir mekanda yaşamanın sırları ile ilgili bilgiler. ‘Yuvayı dişi kuş yapar’ deyimi yerindeyse, ‘en fazla kadın okuyucum olur’ diye tahmin yürütüyorum. Evde en fazla vakit geçirenler genelde kadınlar... Evlerimiz ise fiziksel ve duygusal yaşamımızın merkezi! Evle ilgili anlatmak istediğim çok detay var. Umarım bu köşede birlikte çok hayal kurar, yeni fikirler edinir, birçok şeyi birlikte gerçekleştiririz.
Sizleri mutlu edebilirsem çok sevinirim. Sevgiler...

Kullanışlı bir ev için kurallar

* Dengeli ve işlevsel bir ev, günlük ihtiyaçlarımıza cevap vermeli.

* Evimiz konusunda şimdiye kadar edinmiş olduğumuz kurallardan vazgeçelim, esnek olalım ve kendi yaşam tarzımıza uyan bir ev hazırlayalım.

* Sade ve doğal bir evde yaşamak aslında çok keyifli sonuçlara neden olur, çünkü bu tarz her türlü alternatife açıktır.

* Böyle bir tarz oluşturmak için evimizde sadece doğal ürünler kullanalım.

* Mümkün olan her köşeye depolama alanları yerleştirelim.

* Her odanın doğal gün ışığı almasına özen gösterelim ve sık sık evimizi havalandıralım.

* İçinde sentetik iplik bulunan hiçbir kumaşı evimize sokmayalım.

* Masa örtüsü, perde, yastık kılıfı, sandalye ve koltuk kılıfı diktirirken geniş alanlarda düz ve desensiz, diğerlerinde de kareli, çizgili ve çiçek desenli koton veya keten kumaşları tercih edelim.

* Düz beyaz koton çarşaflar, yumuşacık yün battaniyeler hem çok iş görecek, hem de çok hoş gözükeceklerdir.

* Seçeceğimiz obje ve aksesuarlar dürüst ve yapmacıktan uzak tasarımlar olsun. Hem fonksiyonel, hem de estetik olsunlar.

* Zamanında gerçek ihtiyaç olarak kurgulanmış eşyaların peşine düşelim; eskicileri dolaşalım, bulduğumuz eşyaları kimsenin kullanmayı akıl edemeyeceği şekilde kullanalım. Mesela, ıskartaya çıkartılmış bir okul sırası, bizim çalışma masamız olabilir. Eski bir hastaneden dışarı atılmış metal ilaç dolabı banyomuzun havlu dolabına dönüşebilir. Her şey sizin yaratıcılığınıza bağlıdır ve bu tarz eşyalar ucuz bir fiyata elde edilebilir ve evinizin karakteristiğini oluşturur.

* Evimizin içindeki alanı maksimum şekilde kullanabilmek için katı kuralları kaldıralım. Eşya ve odalarımızı birçok amaç için kullanalım. Yemek masası, farklı zamanlarda hem çalışma masası, hem de obje sergileme masası olabilir.

* Mağazaları gezerken sergilenen malların erleştirilme şekillerini izleyelim. Giysi dolaplarımız için butikleri gezelim, mutfak dolaplarımız için mutfak eşyası satan mağazaları ve şarküteri dükkanlarından notlar toplayalım. Ayakkabı mağazalarını, dekoratif ev eşyası satan dükkanları elimizde bir kalem ve kağıt not alarak dolaşalım. Satmak istedikleri eşyaları nasıl bir cazibe merkezi haline getiriyorlar? Nasıl aydınlatıyorlar? Nasıl diziyorlar? Estetik görüntüyü oluşturan unsurlar nelerdir? Ürünler bir arada nasıl gruplanıyor? Nasıl bolluk hissi yaratılıyor? Raf dizme sanatı nasıl geliştirilebilir? Mantıklı bir düzen ve estetik nasıl bir arada oluşturulabilir? Bu düzen ve görüntüyü mümkün olduğu kadar evimizde oluşturmaya gayret edelim.

* Evimiz yaşasın, nefes alsın, koksun... Kekler hazırlayalım. Kokusu bütün sokağa yayılsın. Mevsimin bize sunduğu meyvelerle az miktarda da olsa reçeller ve marmelatlar hazırlayalım. Turşu kuralım... Bunları cam kavanozlara doldurup kurdelelerle süsleyerek sevdiklerimize hediye edelim. Kendi ellerimizle hazırladıklarımız dostlarımızı mutlu edecektir.

Mutfağımız işlevsel olsun

* Hazırlamak istediğimiz her şey için gerekli olan ürün elimizin altında bulunsun. Büyük boy tencereler, tahta kaşık koleksiyonu, düz beyaz tabaklar (kırıldıklarında yenisini bulmak kolay), cam bardaklar, iyi bir mikser vs...

* Mutfağımızda sürekli kaliteli gıdalar bulunduralım. Mesela yaş maya köy ekmeği, yöresel peynir çeşitleri, taze balık ve et, meyve, sebze, kaliteli çikolata vs...

* Sofranıza sereceğiniz masa örtüsü her zaman lekesiz ve ütülü olsun, üzerinde sade sofra takımları ve bir sürahi dolusu taze çiçek her zaman sofranızı cazip gösterecektir.

* Evinizde sakin bir pencere önüne ufak bir yuvarlak masa ve iki basit sandalye koyun. Yan duvarına da bir iki raf ve üzerine bir çalışma lambası ve radyo.... Kahvenizi alıp gazetenizle bu masaya yerleştiğinizde, kendinizi bir kafede hayal edebilirsiniz. Dosyalarınızı alıp oturduğunuzda iyi bir çalışma masasına dönüşebilir. Çocuklarınız ev ödevlerini burada yapabilirler veya arkadaşlarınızla burada başbaşa sohbet edebilirsiniz.

Vicki Hünal/Vatan